Alla ricerca del saltimpalo delle Canarie

Alla ricerca del Saltimpalo delle Canarie nel burrone del Río Cabras è un percorso guidato di birdwatching che invita i partecipanti a scoprire la biodiversità di Fuerteventura attraverso l'osservazione degli uccelli, con particolare attenzione al Saltimpalo delle Canarie (Saxicola dacotiae), una specie endemica dell'isola. Il percorso si svolge nell'arido paesaggio di Tesjuate e si conclude presso la riserva ornitologica Verde Aurora Bio Farm, dove conservazione, sostenibilità e tradizione si fondono.