Biofest Fuerteventura: tra pastori e gambuesas

Biofest Fuerteventura: Tra Pastori e Gambuesas è un'attività che avvicina i partecipanti alla tradizione delle apañadas, la pratica ancestrale di radunare il bestiame nelle gambuesas, antichi recinti in pietra a secco. L'esperienza combina escursioni, natura e cultura in luoghi come il Parco Rurale di Betancuria o le Grotte di Ajuy, permettendo ai partecipanti di accompagnare i pastori locali e osservare da vicino la mungitura e la marchiatura, offrendo un'autentica immersione nel patrimonio rurale di Fuerteventura.