En af de mest jomfruelige strande med mindst byudvikling og størst udstrækning på De Kanariske Øer. Beliggende i den nordlige del af Jandía-halvøen, i det sydlige Fuerteventura, er Cofete en gave for øjet med sit uendelige lyse sand, det oprørte hav og en gennemgribende følelse af frihed. De tolv kilometer strand, få huse og ingen asfaltveje og det, at stedet er bedst at besøge med firehjulstrækker, er fortællende i sig selv. Ordet ’uberørt’ blev simpelthen skabt for at beskrive disse strande.