Fuerteventura
het strand van de Canarische Eilanden
Kilometers van paradijselijke stranden met parelwit of goudkleurig zand en turkoois water. Dit is het idyllische plaatje voor iedereen die graag de zon en de zeebries voelt en een revitaliserend bad neemt in kalm, helder water. U hoeft niet ver te gaan om dit droombeeld elke dag van het jaar werkelijkheid te laten worden. En daar is het, op Fuerteventura, om intens en zonder haast van te genieten, op slechts een paar uur afstand van de belangrijkste Europese steden.
Windsurfers en golfers uit de hele wereld waarderen de buitengewone kwaliteiten van dit Canarische eiland voor surfen, windsurfen en kitesurfen: een uitzonderlijk klimaat, lange dagen, elke dag van het jaar zon, perfecte wind- en golfcondities, een compleet aanbod van voorzieningen en faciliteiten... Alles wat sporters van elk niveau nodig kunnen hebben.
En als we genoeg hebben van ontspannen dagen op het strand - iets wat vrij onwaarschijnlijk is - biedt Fuerteventura, een van de Biosfeerreservaten van de Canarische Eilanden, ook andere onvergetelijke mogelijkheden. U kunt de sobere landschappen van het binnenland verkennen en u laten verrassen door de schoonheid van de glooiende heuvels; stoppen in dorpjes waar de tijd in een ander tempo verstrijkt en meer te weten komen over de geschiedenis van het eiland; kleine, pittoreske kustplaatsjes bezoeken waar u kunt genieten van voortreffelijke verse vis, vergezeld van andere culinaire kostelijkheden van de Majoreros, zoals de prestigieuze kazen met Denominación de Origen (oorsprongsbenaming), internationaal erkend en bekroond met ontelbare prijzen.
Van strand tot strand
Bijna 150 kilometer aan picture perfect stranden en slechts één probleem: beslissen naar welk strand u gaat! Een tegenslag die gemakkelijk kan worden overwonnen door eenvoudig elke dag een ander strand te kiezen. Vandaag wandelen we langs grote stranden omringd door een eindeloos duingebied; morgen genieten we van een frisse duik, vooral de allerkleinsten, in de kristalheldere lagunes die zich tussen zandbanken en natuurlijke riffen vormen; een andere dag voelen we ons avontuurlijker en bezoeken we ongerepte, verlaten stranden, het decor van grote filmproducties, of maken we een boottocht naar een klein eilandje waar u onvergetelijke momenten kunt beleven...
Dit is het perfecte eiland om naar toe te gaan met lichte bagage en ontspannen en voldaan terug naar huis te keren.
Spelen met de wind en de golven
Windsurfen en kitesurfen zijn de belangrijkste watersporten op dit eiland. Fuerteventura het hele jaar door onovertroffen omstandigheden om op de golven te surfen en de wind te trotseren.
Voor degenen die altijd al gedroomd hebben van de sensatie om op een plank te stappen en de zee in te gaan, is dit de perfecte gelegenheid. Op het eiland vindt u scholen en gespecialiseerde bedrijven die alles bieden om deze sporten te beoefenen of om uw eerste stappen in deze sporten te zetten. Deze bedrijven bieden een uiterst professionele en hoogwaardige service die kan bogen op tientallen jaren ervaring. Dit blijkt uit de wereldkampioenschappen windsurfen en kiteboarden die al jaren op de schitterende stranden van Jandía worden gehouden en die worden bijgewoond door de internationale elite in deze sport.
Genieten van de Majorero kaas
Als er één gastronomische delicatesse is die er op Fuerteventura uitspringt, dan is het wel kaas. De "Majorero-kaas" is een van de drie Beschermde Oorsprongsbenamingen van de Canarische Eilanden waarmee dit product met een grote traditie in de archipel, en met name op dit eiland, is onderscheiden.
De uitzonderlijke kwaliteit van deze kazen, die jaar na jaar worden erkend als de beste ter wereld en met de hand worden bereid volgens traditionele methoden, wordt steeds meer gewaardeerd door fijnproevers en prestigieuze chef-koks. Waarom zou u, als de deskundigen dit bevestigen, uw smaakpapillen niet eens verwennen en genieten van onvergetelijke momenten terwijl u geniet van de unieke landschappen van het binnenland van Fuerteventura. Proef de verschillende soorten, praat met de meester-kaasmakers en neem een stuk van deze overheerlijke lekkernij mee naar huis.
Geschiedenis en cultuur in elke straat
Fuerteventura was het eerste eiland dat door de Europeanen werd veroverd, dus het is gemakkelijk voor te stellen welke interessante historische voorwerpen bewaard zijn gebleven. Een absolute aanrader is Betancuria, gesticht in 1404 en de eerste hoofdstad van het eiland. Al wandelend door de straten ontdekt u het erfgoed, dat is uitgeroepen tot historische bezienswaardigheid. Het inspireert ons tot het herbeleven van vervlogen tijden, met aandacht voor elk detail van de gebouwen.
Het eiland telt ook interessante musea die ons een beeld geven van een cultuur en een identiteit die teruggaan tot de tijd vóór de Spaanse kolonisatie, waarvan nog talrijke overblijfselen bewaard zijn gebleven. De oorspronkelijke bewoners, bekend als "majos" of "maxos" hebben een belangrijke erfenis nagelaten, zoals de gravures van voetafdrukken (podomorfen) op de keien van de berg Tindaya, die als een belangrijke heilige cultplek wordt beschouwd.
Een tocht door de oudste landschappen van de Canarische Eilanden
Fuerteventura was het eerste eiland van de Canarische archipel dat miljoenen jaren geleden uit de diepten van de Atlantische Oceaan oprees. Aangezien er al duizenden jaren geen vulkaanuitbarstingen meer zijn geweest, heeft de erosie het landschap naar haar hand kunnen zetten en is zij de ware protagonist in landschappen zoals dat van Betancuria. En het resultaat kon niet spectaculairder zijn: uitgestrekte vlaktes waar de laaggebergten zachte glooiingen vormen in het landschap, een beeld dat een diep gevoel van ontspanning teweegbrengt. De sobere vegetatie intensiveert de verstilling en creëert een beeld dat uniek is in Europa.
Mijmeren onder de nachtelijke hemel
De pracht van Fuerteventura gaat verder dan de landschappelijke omgeving, met haar prachtige stranden en ingetogen landschappen. Het eiland is perfect om de nachtelijke hemel te bewonderen, uitstekende omstandigheden waardoor het hele eiland een van de drie Starlight-reservaten van de Canarische Eilanden heeft verworven, een voorrecht dat maar weinig plaatsen in de wereld hebben.
Vanaf Sicasumbre, het eerste sterrenkundig uitkijkpunt van het eiland, beschikken amateurs en deskundigen over informatiepanelen en waarnemingsinstrumenten die vrij gebruikt kunnen worden om te genieten van het schouwspel van sterren, constellaties, planeten en kometen dat de nachtelijke hemel van Fuerteventura te bieden heeft.
Ga niet weg zonder...
"Queso majorero" wordt vervaardigd met melk van een autochtoon geitenras van Fuerteventura en is één van de drie Beschermde Oorsprongsbenamingen voor kazen van de Canarische Eilanden.
